Carrie Fisher je nejlépe známá pro svou roli Princezna Leia ve Star Wars, která měla premiéru, když jí bylo pouhých dvacet let. Byla to teprve její druhá filmová role, ale udělala z ní světovou hvězdu. Fisher hrál princeznu Leiu v pěti dalších filmech Star Wars, Star Wars Holiday Special a dokonce i videohru Star Wars Lego.
Z mnoha důvodů Carrie Fisher nehrála hlavní role v mnoha jiných filmech nebo televizních pořadech. Jednak, stejně jako její herec Mark Hamill, její role princezny Leiy byla tak ikonická, že pro režiséry bylo těžké ji vidět v jakékoli jiné části. Kromě herectví měla i jiné zájmy – především psaní a úpravu scénářů – takže ne vždy hledala herecké role. Přesto za svou padesátiletou kariéru i tak účinkovala v téměř stovce projektů. Zde je deset nejznámějších rolí Carrie Fisher (kromě princezny Leiy, samozřejmě).
10 Lorna Karpf (‚šampon‘)
První filmová role Carrie Fisher byla ve filmu Shampoo z roku 1975, ve kterém hráli Warren Beatty a Goldie Hawn. Fisher hrál vedlejší postavu Lorna Karpf. Když natáčela tuto roli, bylo jí pouhých sedmnáct, ale její postava byla pozoruhodná svou explicitní sexualitou.
9 The Mystery Woman („The Blues Brothers“)
The Blues Brothers je jedním z nejoblíbenějších filmů, ve kterých Carrie Fisher hrála, kromě Star Wars. Ve filmu hraje Mystery Woman, opovrhovanou bývalou milenku postavy Dana Aykroyda. Je zábavné, že Fisher v té době skutečně chodil s Aykroydem. Oba herci se setkali, když Carrie Fisher v roce 1978 moderovala Saturday Night Live, show s Aykroydem.
8 Marie („Když Harry potkal Sally“)
Když Harry potkal Sally je další oblíbený film, ve kterém Carrie Fisher hrála vedlejší roli. V tomto hraje Marii, nejlepší přítelkyni Meg Ryanové Sally. Fisherův výkon v tomto filmu je často používán jako dokonalý příklad tropu postavy „rom-com best friend“. Za roli v tomto filmu byla nominována na cenu American Comedy Award za nejzábavnější herečku ve vedlejší roli.
7. dubna („Hannah a její sestry“)
Hannah and Her Sisters je soubor komediálně-dramatický film z poloviny 80. let. Carrie Fisher hraje April, přítelkyni Holly postavy Dianne Wiestové. V době svého uvedení byl film velmi dobře přijat a získal tři ceny Akademie.
6 Marie („Vrať se, malá Sheba“)
Vrať se, malá Sheba je slavná americká hra spisovatele Williama Inge, držitele Pulitzerovy ceny. Carrie Fisher hrála v televizní verzi hry po boku Laurence Oliviera v rámci série televizních her Laurence Olivier Presents. Fisher hrál Marii, jednu z hlavních postav. Byla to jedna z vůbec prvních televizních rolí Carrie Fisher. Její jedinou předchozí televizní rolí byla malá role v Debbie Reynolds and the Sound of Children, hudebním televizním speciálu s Fisherovou matkou Debbie Reynoldsovou v hlavní roli.
5 Angela (‚Rodinný chlap‘)
V letech 2005 až 2017 se Carrie Fisher objevila v několika epizodách Family Guy jako šéfka Petera Griffina Angela. Když Carrie Fisher zemřela, show vzdala hold Fisher a její práci jako Angela. Bylo ukázáno, že Angela zemřela a Peter Griffin pronesl na jejím pohřbu překvapivě dojemný projev. To byla Fisherova nejdéle hraná televizní role. Obvykle by hostovala v televizních pořadech pouze jednu epizodu.
4 Rosemary Howard (‚30 Rock‘)
Carrie Fisher se objevila pouze v jedné epizodě 30 Rock, ale i tak to byla významná role. Její epizoda se jmenovala „Rosemary's Baby“a Fisher v ní hrál postavu jménem Rosemary Howard, která byla poněkud založena na samotné Fisher. Tato epizoda je často považována za jednu z nejlepších epizod seriálu a Fisher byla za svou roli nominována na cenu Emmy.
3 Mia (‚Katastrofa‘)
Catastrophe je britský sitcom o muži a ženě, kteří se díky nečekanému těhotenství po sexu na jednu noc náhle stanou párem. Carrie Fisher hrála Miu, matku jedné z hlavních postav. Její poslední epizoda Catastrophe byla jejím posledním projektem, který vyšel ještě za jejího života, a za svůj výkon byla posmrtně nominována na cenu Emmy. Bohužel toho roku prohrála s Melissou McCarthyovou.
2 Hazel („Wonderwell“)
Podle IMDB je Wonderwell „pohádka o dospívání“a má být uvedena v roce 2021. Carrie Fisher bude hrát postavu jménem Hazel. Bude to Fisherův poslední film. Fisher hraje ve filmu po boku britské popové hvězdy Rity Ora a díky fotografiím ze zákulisí to vypadá jako docela barevný film.
1 sama
Díky nesmírné popularitě Star Wars byla Carrie Fisher požádána, aby se jako sama objevila v mnoha populárních televizních pořadech. Patří sem Ellen, Sex ve městě a Teorie velkého třesku. Psala a vystupovala také ve velmi populární show pro jednu ženu s názvem Wishful Drinking, ve které vyprávěla příběhy ze svého života a vystupovala jako ona.