Alton Brown je Food Network. Nebo alespoň byl. Není pochyb o tom, že Food Network způsobila nápor na hvězdy. Možná se nevyrovnají Bradu Pittovi nebo Denzelu Washingtonovi, ale mají obrovskou základnu fanoušků, obrovskou přitažlivost a obvykle docela velké bankovní konto. Zatímco někteří šéfkuchaři a hostitelé z Food Network zmizeli, jako Emeril Lagasse, jiní jsou ve vaší tváři po celá desetiletí. Vážně, chlap jako Guy Fieri prostě nemůže přestat být hlavní hvězdou Food Network. Ale Alton Brown je někde mezi.
Po celá léta byl Alton plakátem pro celou síť a byl uváděn jako hostitel, porotce nebo komentátor řady nejoblíbenějších pořadů The Food Network. Bezpochyby byl Iron Chef: America po 13 let nejoblíbenější show na síti. I když další série Food Network, jako je Chopped, také obdržely vedlejší/doprovodné série, jen málo z nich dostalo svou vlastní hru pro Wii.
Takže lze s jistotou říci, že Alton Brown vydělal pěkný cent ze svých zkušeností s dlouholetým hostitelem show. A přesto, když série před pár lety skončila, mám pocit, jako by Alton zmizel. Tady je pravda o tom, co se mu vlastně stalo…
Iron Chef ho proslavil, ale dobré jídlo je opravdu jeho chléb s máslem
Fanoušci Food Network vědí, že nejdéle běžící show Altona Browna není Iron Chef: America, ale ve skutečnosti seriál Good Eats, který sám vytvořil a moderoval. Přehlídka běžela na neuvěřitelných 249 epizod s doprovodnou show Good Eats: Reloaded, která se v blízké budoucnosti potenciálně vrátí. Ale i přes tento obrovský úspěch je Alton Brown stále nejlépe známý pro Iron Chef, který pravděpodobně zůstává nejikoničtější sérií sítě.
Good Eats o pár let předběhl Altonův čas na Iron Chef. Bylo to dítě, které chtěl vytvořit poté, co neviděl žádné pořady o vaření v televizi, které se mu líbily. Tato frustrace způsobila, že se zapsal do New England Culinary Institute a stal se šéfkuchařem. Good Eats mělo premiéru v roce 1998 na stanici PBS' WTTW v Chicagu a nakonec je vyzvedl The Cooking Channel, vedlejší síť The Food Network.
Přibližně ve stejné době byl Alton najat, aby současně moderoval Iron Chef America. Zatímco jeho čas na seriálu, který byl vedlejším produktem japonského seriálu stejného jména, skončil, Altonův obchod s Good Eats pokračoval. To zahrnovalo tři knihy Good Eats a dva vedlejší produkty, Good Eats: Reloaded a Good Eats: The Return, které trvaly až do letošního léta. Zatímco pandemie oddálila poslední sezónu, Alton byl schopen udělat několik dalších epizod své kuchařské show vedle své práce ve vedlejším seriálu Chopped na The Food Network, Chopped: Alton's Maniacal Baskets Tournament. V červenci 2021 však bylo oznámeno, že Good Eats: The Return byl oficiálně zrušen, čímž byl ukončen jeho nejlukrativnější a nejtrvanlivější produkt.
Altonův čas s Iron Chef America začal v roce 2004, kdy se objevil při druhém pokusu natočit americkou verzi úspěšné japonské kuchařské show. Alton hrál hlasatele v Iron Chef America: Battle of the Masters a syn byl najat, aby hostil pět sezón The Next Iron Chef.
Mnoho uznání, které mu Iron Chef přinesl, umožnilo Altonovi pořádat několik dalších kuchařských soutěžních pořadů na síti, včetně Cutthroat Kitchen a Feasting on Asph alt. Zahájil také dvě koncertní turné The Edible Inevitable Tour a Eat Your Science. S těmito show, turné a vystoupeními prakticky ve všech ostatních sériích Food Network není pochyb o tom, že Alton byl tváří celé sítě.
Jeho hvězda ale pomalu pohasla s koncem Iron Chef a nižším hodnocením jeho pořadů Good Eats a také s nárůstem dalších tváří na síti. I přesto Alton pokračuje ve výrobě silných produktů na vaření, včetně svých pořadů na Youtube Pantry Rai a Quarantine Quitchen.
S jeho kredity, naprostým talentem a podnikatelskou prozíravostí není pochyb o tom, že Alton znovu dosáhne své dřívější úrovně slávy. Pravděpodobně v blízké budoucnosti.
Altonův osobní život byl komplikovanější
V posledních letech byl Alton Brown také předmětem několika zpráv… ne vždy ze správného důvodu. Stejně jako mnoho celebrit je to Twitter, kdo má tendenci dostat Altona do největších problémů. O svých osobních proměnách však na sociální síti otevřeně hovořil také. To zahrnuje jeho odchod z jižní baptistické církve kvůli jejich „indoktrinaci dětí“a jejich „anti-gay postoji“.
Vzbudil také rozruch, když oznámil svůj rozvod, stejně jako rozvod s Republikánskou stranou, když podpořil Joea Bidena na prezidenta. Pak tu byl ten ne tak zábavný vtip o holocaustu, který tweetoval ve stejnou dobu.
Žádná z těchto věcí však Altona pravděpodobně nevytlačí ze zábavního průmyslu. Zatímco sedí, Alton je čerstvě po vydání své třetí knihy Good East, „Good Eats: The Final Years“a v blízké budoucnosti bude zpět na Food Network.
